從“包場(chǎng)陳列”到“越干越虧”，休食散稱(chēng)經(jīng)銷(xiāo)商這兩年過(guò)的有多難，恐怕只有自己知道！
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據(jù)艾媒咨詢(xún)數(shù)據(jù)顯示，近十年來(lái)我國(guó)休閑食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模從4100億元增長(zhǎng)至11654億元，預(yù)計(jì)2027年達(dá)到12378億元，將由快速增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向微增市場(chǎng)，散稱(chēng)市場(chǎng)作為重要組成部分，面臨著巨大的挑戰(zhàn)。
與此同時(shí)，隨著消費(fèi)邁入理性時(shí)代，“性?xún)r(jià)比”零食成為主流趨勢(shì)，消費(fèi)者既要求保持品質(zhì)又要求價(jià)格更低，這成為擺在品牌和渠道商面前最大的考驗(yàn)?，F(xiàn)如今量販零食店大行其道，迫使一線(xiàn)品牌陷入平價(jià)泥潭，二三線(xiàn)品牌加入利潤(rùn)之爭(zhēng)，行業(yè)內(nèi)卷越來(lái)越嚴(yán)重，散稱(chēng)經(jīng)銷(xiāo)商進(jìn)退維谷。
然而單純吐槽生意難做沒(méi)有任何意義，面對(duì)市場(chǎng)變化必須要去積極改變，對(duì)于經(jīng)銷(xiāo)商來(lái)說(shuō)，最核心的解決方案莫過(guò)于拓展“渠道”，找到“爆品”。0
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辣可曦曦“辣條一根爽”散稱(chēng)小包的上市，可以說(shuō)是點(diǎn)燃了行業(yè)新商機(jī)，也是散稱(chēng)經(jīng)銷(xiāo)商的市場(chǎng)新機(jī)遇。
據(jù)品牌負(fù)責(zé)人表示：產(chǎn)品剛剛推出就火熱爆單，新老合作伙伴紛紛前來(lái)咨詢(xún)打款，目前產(chǎn)品已在多地終端呈現(xiàn)熱銷(xiāo)之勢(shì)。而從終端店返單來(lái)看，消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品認(rèn)可度較高，復(fù)購(gòu)情況也遠(yuǎn)超預(yù)期。
這足以見(jiàn)辣可曦曦辣條一根爽市場(chǎng)反響極佳，是當(dāng)之無(wú)愧的線(xiàn)下爆品。
對(duì)眾多品牌來(lái)說(shuō)，從微增的休食市場(chǎng)找增長(zhǎng)點(diǎn)，很難；從處于困境的散稱(chēng)休食市場(chǎng)找爆點(diǎn)，更難！那么，辣條一根爽散稱(chēng)小包能夠引爆終端，是怎么做到的？
散稱(chēng)零食曾是線(xiàn)下商超重要的盈利品類(lèi)，然而隨著消費(fèi)需求日益?zhèn)€性化以及專(zhuān)業(yè)零食店的興起，散稱(chēng)陳列區(qū)的品類(lèi)更新速度慢，新鮮感不再且廉價(jià)感十足成為門(mén)店的一大難題。因此，門(mén)店陳列新鮮且具有差異化的產(chǎn)品，成為提升競(jìng)爭(zhēng)力最有效的途徑。
辣可曦曦沉淀辣條市場(chǎng)多年，無(wú)論是品牌形象還是品質(zhì)口感，在休食領(lǐng)域已具備相當(dāng)高的知名度。
更重要的是，其作為網(wǎng)紅辣條的創(chuàng)領(lǐng)品牌，打造爆款有先天優(yōu)勢(shì)。辣條一根爽散稱(chēng)小包作為辣可曦曦瞄準(zhǔn)散稱(chēng)渠道開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品，將差異化優(yōu)勢(shì)拉滿(mǎn)，推出即熱銷(xiāo)，在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)一席之地。
包裝上：更具質(zhì)感的不透明包裝，凸顯產(chǎn)品價(jià)值與品質(zhì)；大面積的紅色非常搶眼，既能在大量堆積的商品中搶抓眼球，還能直接傳達(dá)辣條品類(lèi)屬性；而極具創(chuàng)新的電池造型，傳遞辣條能為消費(fèi)者提供滿(mǎn)滿(mǎn)能量的內(nèi)涵，也為產(chǎn)品增添趣味性，更大程度拉動(dòng)消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)意愿。
口感上：辣條一根爽聚焦香辣，并融入了絲絲甜味提鮮，既兼顧了大眾需求，又與散稱(chēng)市場(chǎng)大面積甜味為主的產(chǎn)品建立明顯區(qū)隔。同時(shí)，其選材講究，工藝先進(jìn)，每一根辣條都浸滿(mǎn)香料，口感軟韌彈牙，帶來(lái)強(qiáng)烈的味覺(jué)記憶。
辣條一根爽多方面打造自身差異化，使產(chǎn)品更有競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，也為門(mén)店新增辣條品類(lèi)，有效助力門(mén)店銷(xiāo)量提升。
理性消費(fèi)時(shí)代，消費(fèi)者追求的不是單純的低價(jià)，而是希望以更合適的價(jià)格獲得更有品質(zhì)的產(chǎn)品。辣條一根爽的品質(zhì)對(duì)標(biāo)線(xiàn)下渠道中的標(biāo)品，但在價(jià)格上，則給消費(fèi)者帶來(lái)了更“值”的體驗(yàn)。
目前，以折扣來(lái)吸引消費(fèi)者的零食量販店中，散稱(chēng)零食的主流價(jià)格大約是10~20元/500g，辣條一根爽散稱(chēng)小包，把產(chǎn)品價(jià)格定位在這一價(jià)格帶內(nèi)的中間區(qū)域，無(wú)論是走零食量販渠道，還是走商超渠道，這個(gè)價(jià)格都十分具有競(jìng)爭(zhēng)力，給消費(fèi)者以實(shí)惠的散稱(chēng)價(jià)格買(mǎi)到高端產(chǎn)品的感覺(jué)。高性?xún)r(jià)比帶來(lái)的更實(shí)惠，更劃算的消費(fèi)體驗(yàn)，從根本上刺激消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)欲望，助力產(chǎn)品快速動(dòng)銷(xiāo)。
如何在保證品質(zhì)的基礎(chǔ)上，把價(jià)格打下來(lái)，把利潤(rùn)提上去？強(qiáng)大的供應(yīng)鏈和廠家直供的模式是關(guān)鍵。
“掌握整個(gè)生產(chǎn)鏈條，才能真正掌握市場(chǎng)，從品牌建立之初我們就深刻認(rèn)識(shí)到了這一點(diǎn)”，辣可曦曦負(fù)責(zé)人介紹到。
據(jù)悉，通過(guò)整合上下游資源，辣可曦曦布局了完整的產(chǎn)業(yè)鏈，投資建設(shè)了多個(gè)全資自有工廠，嚴(yán)格控制產(chǎn)品品質(zhì)和價(jià)格，并申請(qǐng)了多項(xiàng)產(chǎn)品專(zhuān)利，開(kāi)展了多維度的營(yíng)銷(xiāo)推廣，助力經(jīng)銷(xiāo)商可持續(xù)良性發(fā)展。
而線(xiàn)下作為散稱(chēng)休食銷(xiāo)售的主要陣地，是辣可曦曦銷(xiāo)售渠道布局的重心。辣條一根爽的銷(xiāo)售，采用廠家直供模式，將多級(jí)經(jīng)銷(xiāo)商模式轉(zhuǎn)化為扁平化的渠道結(jié)構(gòu)，提高價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)力的同時(shí)，為經(jīng)銷(xiāo)商留出更充分的利潤(rùn)空間。
目前，辣可曦曦已經(jīng)與全國(guó)多個(gè)地區(qū)經(jīng)銷(xiāo)商建立了良好的合作關(guān)系，其經(jīng)銷(xiāo)商網(wǎng)絡(luò)也在持續(xù)逐步擴(kuò)大至海外市場(chǎng)，對(duì)實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品市場(chǎng)廣泛覆蓋，終端銷(xiāo)售提速，提供了強(qiáng)勁的助力。
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在休食散稱(chēng)進(jìn)入略顯低迷的微增時(shí)期，辣可曦曦能夠打造一款好吃又好賣(mài)的單品，不僅彰顯著企業(yè)的責(zé)任擔(dān)當(dāng)，也給業(yè)內(nèi)人士打了一針強(qiáng)心劑，為經(jīng)銷(xiāo)商帶來(lái)了新的希望和商機(jī)。
期待辣可曦曦能夠與更多的合作伙伴攜手，激發(fā)行業(yè)活力，撬動(dòng)行業(yè)新增長(zhǎng)！
